CIMA

Este curso forma parte del Plan Formativo del CEDREAC 2018/2019 y está dirigido a público general.

El impacto sobre el medio ambiente de nuestra cesta de la compra es innegable, pero cambiar hacia otro modelo puede dar vértigo. Durante cuatro jornadas, y con un pensamiento crítico abierto al debate, vamos a tratar de analizar qué aspectos debemos valorar si queremos que nuestra forma de consumir sea más sostenible y respetuosa. 
Temas a tratar: ¿Qué es el consumo responsable? Capacidad individual como parte de la solución; huella de carbono y huella hídrica; los productos de principio a fin; alimentos ecológicos; "passive house"; moda sostenible; movimiento "Zero Waste"; grupos de consumo.